Счастья и благополучия семье Новиковых!!!!❤❤❤❤❤ Я люблю жареное сало😊❤❤❤

Вчора закрила огірки по вашому рецепту. Вони такі як і я звкривала. Тільки ложила цукру меньше. На пробу жалко відкривати. :( Згадала ваше відео в прямому на морі із медузами... 😉. Так тепло стало і сльози на очах... 😪 Світ перевернувся. Треба жити, чомусь радіти і знову мріяти. Брати десь натхнення, наснагу у своїй душі на працюі на все інше.. Я недалеко від Харкова живу. Є також огород. Зараз 7 соток. Було більше. Залишила. І все що ви робите мені близько до душі.. Миру всім!

Добре утро ,які ж ви класні!!!

Классные Вы ребята,молодцы,здоровья и Мира.

Ножик действительно стремный😉 Марина права!))

МАРИШКА,,,! УМНИЦА, КРАСАВИЦА!

Здравствуйте. Спасибо вам большое за видео рецепт.

Андрей я тоже пользуюсь такой теркой очень удобно когда квашу капусту.Я на край стола кладу доску ставлю стул рядом со столом и ставлю посуду.Капусту на край доски и нож не касается доски а опускается ниже Нарезается за считаные минуты.

Червоний борщ це така вкусняшка якв на другий, або третій день ще в два рази вкусніший, я також люблю борщ густий. Приемного вам апетита. Борщ зварить нема зараз счого, а слинка вже птікла, їду бігом жарить такі шкварочки, як буде їсти Марінка. Щастя Вам. ❤️❤️❤️

Смачного. мій любимий борщик.

Красота!

Спасибо🙏💕

Sposibo,Za recept,poprobuju po vašemu.Marine ogromni sposibo,,💐🌹🌺👍💯👍💯👍💯

Испытываю невероятную нежность к беременной Марине. Вообще очень люблю смотреть семьи Новиковых. Уважение к таким людям очень большое.

Теперь понятно как готовят борщ в семье Новиковых, Марине спасибо за показ процесса приготовления, Андрею за комментарии, было очень интересно!

У меня точно такая шинковка! Лет десять только ей шинкую капусту на засолку, на салаты. Очень удобно. Я кочан не разрезаю и доску не подкладываю, прямо на столе режу. Резать надо от себя. Со временем наловчитесь - очень быстро, удобно и красиво. Борщ 🔥!!!

Доброе утро ребята Думаю сижу чтобы сварить а тут ваш борщик Вкусненько сальцо то что надо Спасибо ОГРОМНОЕ вы молодцы

Добрый день, Андрей и Маришка! Долго читать все комментарии, может кто и написал по использованию ножа для шинковки капусты, но вставлю свои пять копеек... Капусту разрезать пополам не нужно. Кочан кладёте на бок и с другого конца от кочерыжки начинаете просто резать как обычным ножом, по направлению роста листов капусты. Так не будут образовываться лахмотья и по движению нарезки прокручиваете качан по своей оси. Надеюсь мой совет вам поможет прилавчится к этому чудо-ножу! 😉🤗 Хорошего вам дня 💞💓💞

🔥👍👍💪👍😋Смачного Вам💛💙🌻

Добрый день, Андрюша! Как хорошо, что Ваша славная Маринка снимается в роликах! Ее присутствие очень украшает Ваше "кино".

Как хорошо что Марина здесь🙋‍♀️

Приятного аппетита, а чеснок,оцинковка очень удобная, просто надо приловчится,я пользуюсь много лет,шинковка, Беларусь

Рецепт борща ну прямо по классике!!! Молодцы!!! Так меня ещё моя прабабушка учила готовить!!! В конце готовки ещё добавляю немного чеснока!!! Всем желаю здоровья и благополучия!!

Ну борщ смотрится, думаю что очень вкусно 👌👍

Ох,и борщик! Смачненький! Смачного Вам!

Всем добра и мира. Я в борщ добавляю сок лимона или лимонную кислоту, чтобы свёкла не теряла цвет и толку в ступке сало с чесноком и перчиком. Очень люблю шкварки, ещё с детства. Во время варки борща засыпаю резанный картофель и 1-2 штуки целенькие, а потом разминаю их прямо в кастрюле. Увидела у вас сало и вспомнила, как покупала такое ж само на рынке в Виннице, смаленае соломкой. Аромат не передаваемый. Андрейка, Мариночка и Ванюша, сил вам, чтобы пережить проблемы в дали от дома и всего наилучшего.

Доброго ранку 🤗 Андрій, Марина і вся сім'я 🤗!!! Смачного 😋вам борщику.

Сама таким ножом пользуюсь уже много-много лет.Качан на доску и прижымаеш и вперед.Только ненавесу держать.Ко всему приспособимся мы такие человеки.

Не жалко такой бульон? С языка Андрей снял😀 я не выливаю, конечно дело каждого!

Такой шинковкой лет 20 уже пользуюсь.

Борщец 🤤👌 СУПЕР!!!👍🏼 Умничка !!!🌹

Молодец, Маринка.Борщ вкусняшка,приятного аппетита.

Здравствуйте дорогие!Здорово что делитесь приготовлением .Очень аппетитно и самой захотелось сварить).Спасибо огромное.Вы молодцы!👍😘

Добрый день,ну наконец то и Маринка при деле!👍

Борщец - красавчик-вкуснявчик получился! 👍🏻👍🏻👍🏻 Молодцы семейство Новиковых! Всё дружненько делают! Здоровьица Вам всем! Храни Вас Бог! ❤️🙏🏻🌹🤗🕊️🌞🌈😘 Для меня если нет борщика в доме, то и есть нечего! Очень люблю! Правда, предпочитаю постный. И обязательно с чесночком потом уплетать. А на второй-третий день от него вообще за уши не оттянешь, он настоится, вберёт всю силу из всех овощей, и очень вкусным становится. 👍🏻👍🏻👍🏻 Приятного аппетита всем! 🧅🥕🍅🌰🥔🧄🍲🍞🔪🥣♥️

Вкуснятина, сто пудов. С таким подходом не может быть иначе!

Муж у меня ест борщ только с фасолью, так говорит сытнее и нажористее 🤗

С такой шинковочкой капусту для квашения хорошо делать!)

Добрый день! Я такой шинковкой салю капусту кочан не надо отрывать от стола и просто крутить капусту за кочерыжку . Со временем приноровитесь вещь хорошая.

Привет,ребята! Очень рада видеть Мариночку в кадре! Умничка,не стесняешься! Все хорошо у тебя получается! Я очень люблю сало в любом виде ! И жаренное тоже!

Всем доброе утро! 🌞У каждой семьи свой борщ, в свой я люблю добавить чуть сахарку и кусочек сливочного масла. А чтобы густой-обязательно, и побольше😃❤️

Добрый день, Новиковы. Так аппетитно, Андрей, рассказываешь, что тоже борща захотелось. Пойду варить.

Борщик вкусняшка!Мы тоже любим густой!Сын говорит:воды я и из крана попью!Приятного аппетита!

Здравствуйте семья Новиковых! У вас любое блюдо шедевр, у вас все так смачно, просто супер!

ПРивет,ребятки!Вот живу в Перми,а капустная шинковка у меня точно такая же.Интересно смотреть ваши кулинарные рецептики.У нас в семье обожают борщ.Я его немного не так варю.Надо по вашему рецепту попробовать сварить.

Доброго дня вам и приятного аппетита .Пойду ужинать🤣🥰👍

Привет Андрюха!когда ты спрсил:кто любит жареное сало?Я прям вслух сказала-"Я"😁обожаю жареное свежее сало с прослоечкой и жареным лучком😁мммм...ням-ням...посмотрела ролик и захотелось борща с салом и лучком😁пойду варить борщ😁

Добрый день Андрей и Марина ! 🙋🤗💖🌻🌾 Спасибо за рецепт борща - буду следить как готовит Марина....😍👌 Хорошего вам дня и приятного аппетита ! 🙏🌞🌺😋😉

Таким ножом уже десять лет пользуюсь, очень удобно и быстро, особенно для квашеной капусты. Ножи за десять лет не затупились.

Добрый день, семейство Новиковых! Прямо, аппетит разыгрался глядя на ваш борщ! Пластиковые доски очень тупят любые ножи, а особенно, керамические. Деревянные доски лучше для ножей подходят. Мира и добра вам всем, милые люди!

Здравствуйте , Андрей! Для того чтобы было удобно резать этой шинковкой нужно разрезать головку капусты на 2 или 4 части. Затем каждую часть можно нарезать этой шинковкой предварительно прижав её к столу. У меня такая шинковка уже 2 года и я очень довольна. Очень удобно и быстро нарезаю капусту для борща , салата или квашения.

Красивое и вкусное видео! Хочу такую же шинковку для капусты(не умею мелко резать)! И сала хочу! Спасибо, Новиковы!

Наш ,український ,смачнющий,засмажений на салкові.Правильний борщик!Мариночка молодець,респект!

борщ по разному хозяйки готовят и всегда он выходит шикарен,потом что это борщ))))

Доброго ранку , сімья Новікових .Смачного вам і гарного дня .🖐👍👍👍🤗❤💛💙❤

Свинные шкварочки ...ням , ням !!! Можно в борщ добавить спаржевую фасоль .

Обожаю сало в любом виде.Жариное,капченое, солёное,в общем любое.Но с возрастом много есть не могу.Но каждое утро кусочек черного хлеба с салом и кофе это уже ретуал.Борьщь готовим но очень редко,больше привыкли к нацыональной кухне Узбекистана.Шурпа,манты,самса,плов.

Настоящий украинский борщ! Вкусный и сытный!. Сало жареное все любят, а если еще это подчеревина... ням-ням! Приятного аппетита вам.

Всем привет из Хакасии! 🤗🤗

Приветик ,Борщ это хорошо, каждая хозяйка варит по своему или подстраиваться под своих домочадцев. Здоровья,всего хорошего, а главное чистого неба над головой

Доброе утро ребята какие вы молодцы борщык очень наверно очень вкусный приятного аппетита а шинковки хороша всем здоровья мира

Андрей, доброго дня Вам и вашему семейству! Борщ - одно из самых любимых наших блюд, 12-ти литровая кастрюля улетает за два дня, какое бы не было мясо - зажарка обязательно с салом или смальцем... Здоровья Вам и вашей семье!!!

Молодцы Марина с Андреем борщ отличный❤

Добрый день всем! В борщ добавляют одни и те же ингредиенты, а вкус у всех разный.. Вдвоём интереснее и быстрее готовить. Спасибо за рецепт. 🤗

Андрей! Вопрос не правильный,,кто не любит жареное сало?"🤔🤣🤗

выжарки-присолить и с чёрным хлебушком помазанным горчичкой. м-м-м. укусно.кусочек свининки(перо) и косточку от чёлочки .оочень вкусно! это я так варю --тройной бульон.

Ну уж коли все рецептами делятся, добавлю от себя своих фишек: 1. Крайне редко использую томатную пасту, а всегда стараюсь добавить помидор. Если летом, то свежий, нет свежего добавляю с засолки - еще вкусней будет. Нет с засолки, то замороженный с лета. А можно томатный сок вместо помидора. И шкурку с помидора убираю - он жесткая не разварится. 2. В пассировку добавляю ложку сахара - если кто любит борщ по слаще, но важно не переусердствовать, чтобы баланс вкуса был соблюден. Никого не поучаю - просто делюсь своим видением.

Доброго дня вам. Мы тоже любим густинький борщик, красненький с чесноком. Как папа говорил: Мне пожиже со дна... Молодцы. Приятного аппетита.

Приятного аппетита!!! И доброго вам всем дня!!! Брависими!!!❤

У меня другая шинковка)) От известной немецкой фирмы, больше 30 лет. Не нарадуюсь, такая же острая , как только что купленная. И стружку можно делать двух размеров, хочешь на салат ,хочешь на борщ

Спасибо за идею! Сегодня тоже приготовлю и обязательно по-вашему рецепту!

Вы возьмите миску ,поставьте в раковину. Капусту держите над раковиной, а терка в правой руке. Когда будете резать рука в глубину раковины уходит вместе с тёркой .Летит всё в раковину, убирать проще. Но опасность срезать большой ноготь левой руки ( в которой капуста) велика. Осторожно не спеша.

У каждого свой борщ,Я в конце варки ещё обязательно раздавливаю 2-3зубка чеснока,а без чеснока борщ получается, как говорит моя дочь,садиковский.А чтоб был посытней и наваристей кладём фасоль.Не всегда хочется с ней возиться ,поэтому берём в баночках в томате.Раньше когда были дома(мы тоже переселенцы)брала "Господарочку",сейчас очень нравится "Чигирин".Фасолька вкусная,мягенькая,даже просто на сковороде с жареным луком и морковочкой вкусно.А если сверху ещё сыром посыпать -отпад!

У каждой хозяйки свой рецепт борща У меня борщ цвет рубиново свекольный Я запекаю свёклу заранее Натираю на терке готовую и заправляю в борщ в конце А вам приятного аппетита!!! Всех благ!

Привет, ребята! Для того чтобы свёкла не теряла цвет при тушении ,добавьте ложечку сахарку. Цвет будет супер.

А мы ещё добавляем в борщ либо фасоль, либо перловку....На ночь замочить,и потом как обычно варим...пока мясо свариться, пока овощи, пока зажарка и готовы и фасоль или перловая крупа...приятного аппетита

Здравствуйте Андрей и ваша семья! Также думаю приготовить борщ.Своим приготовлением меня только подогнали в готовке.Как и прежде, желаю вам и вашей семье здоровья,мира и благополучия.

Дааа лучше борща нет. 🥰🥰🥰

Борщ готовлю в 11-литровой кастрюле и всегда Мало ❗Любим с брынзой, сметаной, зелёным луком и чесночком! Дети очень любили бульон и всегда просили добавки в виде "сиропчика"🤣🍲 Совсем маленьким даже пюре из картошки делала с добавлением свеклы 👍🤗 Спасибо за вашу технологию супчика! 💗👌🌞

Я люблю! Когда вышла замуж, не ела нико6да сало, а теперь научилась!😀👍

🤗густой борщ (первое+второе в одной тарелке=приятного аппетита 🤝

ЗдравствуйтеНовиковы! Андрей, чтобы пользоваться этим ножом, нужно срезать верхушку кочана, сантиметра два и в кочерыжку воткнуть обычный нож,держась за нож, начинать крошить капусту вторым ножом,кочан слегка наклоните к столу,чтобы не было видно среза,принаровитесь быстро.(так безопасно), всего вам доброго.

Очень вкусненько. Борщик ням ням. Я делаю все также, только буряк варю целый отдельно, в кожуре. Потом в конце снять кожуру и потереть на терке уже вареный. В борщ буряк кладется в последнюю очередь, вместе с зажарочкой. Довести только до кипения, выключить и настоять минут 15. Красивенный цвет получается и вкуснятинааа))))

Хозяюшка здоровья

Ни разу не пробовала борщ "насыпать" , 🤣, надо попробовать!🥰😋😋😋

Привет Андрей и Марина, хорошего дня и отличного настроения с уважением Елена👍👍👍👍👍

Как я люблю свежие шкварки.у нас они не задерживаются.

Добрый день. Капустная шинковка у меня точно такая же. Пользовалась до первого пореза пальцев (а это произошло довольно быстро). Теперь дикий ужас только на нее посмотришь. Есть специальная "штучка" чтобы держать капусту.

Привет Андрей Марина! у меня 12лет такой тапорчик, капуста шинкуется не снутри капусты,а с лицевой стороны под углом слегка поворачивать внутреннюю сторону на себя и продолжает в таком положении пока не останется качанчик.Приятного аппетита!! 👍🤗🤰👪👏👏

Добрый день Новиковы семья и Светлана Николаевна🙋. Приятного аппетита. Почему то в жизни так часто встречается, У одной хозяйки, борщ по вкусу разный получается🤔. Во первых, все зависит от того На каком куске мяса варишь ты его. Для наваристого бульона лучше брать Мясо с косточкой сахарной или мозговой🥩. Промытое мясо с лучком отварить, Мясо вынуть и бульон процедить. Одну картошку целой бросать, Чтобы потом для густоты навара размять. Дальше делаем, как показал Андрей, По моему так будет намного вкусней. В конце приготовления, кто желает , Толченым салом с чесноком заправляет. Или сало солёное с чесноком и укропом через мясорубку пропускаем, Делаем с этой намазкой бутерброд и с борщем сьедаем. 😉🤭 С автором канала не спорю я, это лишь позиция моя. Вспомнился фильм, где в Одессе пара сидит, а официанточка им предлагает: борщ с пампушками, вареники с картошкой и шкварками, вареники с вишнями, раков, барабульку, а дама ( по моему актриса Яковлевна, если не путаю) говорит, но разве все это можно съесть? В ответ, что если под водочку, то ещё и мало будет 😂🤣👍

Привет. Капусту такой шинковкой режу только когда квашу. Да.держать не очень удобно. Тоже не приспособилась. Но, зато быстро.😀

Андрюша тоже любит жареное сало, но Маринке оставляет. Я тоже так делала в лихие девяностые. Говорила, что не люблю, чтобы детям больше вкусненького доставалось.

Завтра буду варить борщ! Нагнали аппетит! Вот эти Новиковы!

Андрей, топорик для резки капусты у вас в руках называется сечка Чтобы не обрезать руки,сечка должна прилягать к капусте практически под прямым углом,волокна снимаются по окружности Но для первого раза у вас получилось отлично

НЕ МНОГО УКСУСА И ЦВЕТ НЕ ТЕРЯЕТСЯ

Андрюша, Марина доброго вам времени суток. Подскажу как я пользуюсь этим ножом,беру вилку втыкаю в качан и работаю и руке безопасно. Борщ у вас отменный, приятного аппетита. 💖💖💖

Аппетитно всё приготовлено ! С душой!

У меня тоже такая овощерезка она у меня ещё СССРкая а лезвие ни разу не точили. Я тоже люблю чтобы овощей было много особенно капусты. Когда себе в тарелку накладываю стараюсь накладывать много овощей с капустой так получается как овощное рагу☺️😉🤣

Ммм!!-Красивущий!👍👍👍😋😋😋Приятного аппетита!🍽🥄

Добрый день Андрюша и Марина! Попробуйте в следующий раз, капусту перемешать пережаркой, а потом положить в бульон. Капуста останется на верху, не осядет на дно, получится очень вкусно, приятного аппетита.