Добрый день, у вас классический рецепт засолки огурцов, таким способом можно и на зиму готовить, а если залить кипящим рассолом, то можно брать любые огурцы, будут твердые и хрустящие. Соль сейчас с примесями, поэтому всегда кипячу и заливаю горячим рассолом .Очень приятно смотреть, как вы готовите.

Доброго здоров'я.Це для мене вранішній релакс. Спаси Вас, Господи.

Ну, не ребенок а ангел!с какой любовью все делает,молодчина!

Большое спасибо за видео и рецепт 🥒🥒🥒 здоровья. И всех благ. Вам❤️❤️❤️

Андрей я поражаюсь твоему умению всё делать правильно во всем и хозяйство и соленье , готовка , огород ну всё молодец 👏

Спасибо огромное, Андрей!) следующую партию сделаю так. На зиму делаю как вы показали кислые. И вообще все ваши рецепты делаю теперь на зиму. С удовольствием всегда вас смотрю. А Марине повезло!) так все доступно и понятно и с любовью все делается. Ещё смотрю вашего брата, тоже с нетерпением жду его ролики и ваши. Вы как родные нам!!! Спасибо, что вы есть! 👍👍👍😍

Привет,вы положительный и добрый человек, который занимается любой работой.Счастья вам и здоровья и мирного неба над головой!!!

Ловлю себя на мысли, зачем смотрю, ведь это всё я знаю? Но мне всегда приятно смотреть ваши видео, смотрю и отдыхаю. - всё нормально!)))

Добрый день!Хороший рецепт,молодцы.👍👍👍

Добрый человек. Мастер на все руки! Здоровья !

Здравствуйте Андрей и Марина, спасибо за рецепт, с палочками смородины и вишни вкусно заваривать чай👍❗💐🌞🤗🥒🥒🥒

Андрюша,теперь у вашей семьи,можно сказать почти кулинарный канал! Супер!

Спасибо за рецепт 👍👍👍

Такие видео у вас приятные,так все по домашнему,спасибо вам.Всего вам доброго!!!!

Корисні букети у Маринки , чоловік зробив вірно з вибором квітів ☘️🌿🍀. Через тиждень можна і олів'єшечку зробити.

Привіт,мої любі! Андрюша,смачного вам! Мені аж запахніло свіжими засоленими огірочками!😘😘😘

Да, Андрей, ваши добрые ролики притягивают неимоверно! Каждое утро жду. Век живи, век учись. Открываешь зимой банку, бывает 2.3 огурца мягкие, остальные крепенькие. Теперь понятно:мягкие это темные, светлые это крепкие. Благодарю за информацию. Все будет хорошо!

Бодрого ранку, буде смачно 😋

Я их попробовала(🥒🥒🥒),очень вкусно,не ожидала,буду делать ещё!!Класс! Ещё раз спасибо ❤️

Андрей и Марина доброе утро ! ☕🍕🌞🌻🌿 Ждём вкусные ,хрюстячные огурчики...🤗😃 Хорошего вам дня и отличного настроения ! 🙋🌞💖🌹🌿

Не устаю благодарить за рецепт! До сих пор едим!

Продам ,, щерицю )) . Самовивоз 😂))

Всем привет!👋🤝🕊🇮🇱 Благодарю за интересный ролик! 👍🏻🥒🌶🧄🤷‍♀️

Зима спитає,що літом робив;)Огірочки ням ням

Добрый всем! Рецепт простой и доступный. Раньше таки солили на зиму. Хрустящие, ядрёные, ароматные. За три они будут только малоселеные. А вот после месяца в погребе уже полностью готовы. Спасибо Андрей, за добрые видео. Марине всего самого наилучшего и удачи

Доброго всем денечка 🌞,👌🎥👍👍👍Храни Вас Господь ,🙏💐💐💐

Андрей, спасибо за рецепт! Очень пригодился,

Андрюша,ты так вкусно рассказываешь,что хочется сразу бежать на рынок и покупать овощи и готовить так,как ты!Вот мастер ты на все руки! Я тоже так молосолю огурчики! У меня они растут в огороде! В этом году урожай не очень!

Всю зиму ели огурцы по вашему рецепту, даже немного не хватило, потому, что расходятся на ура, объедение. Спасибо за рецепт!

👍👍👍👍

Спасибо за рецепт,

В прошлом году закрыла на пробу огурцы в собственном соку те. натерла огурцы не кондиционные и пересыпала целые огурцы на литровую банку 1ложка соли и специи на верх горчичный порошок и под капроновую крышку .В этом году буду намного больше закрывать оч понравились

Доброе утро, интересно что выйдет

Привет из Сибири! Андрей, спасибо за рецепт👍

Очень вкусно получаются огурцы по вашему рецепту Спасибо Я делала по этому рецепту ещё и перец острый ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ КВАШЕНЫЕ ПЕРЦЫ И ОГУРЦЫ ПОЛУЧАЮТСЯ 👍🏻

Добрый день добрым людям! 🙏❤️Чего же я всё на зиму, надо замалосолить на сейчас.

Как бы три дня вытерпеть ! 😀 Когда сделано с удовольствием , тогда получается намного вкуснее !👍

Доброго ранку 🤗 сім'я Новікових!!! Огурчики малосольні будуть, дивимся😀після💃💃💃🎤🎷

Нарвала 🥒🥒🥒(светлых у свёкра),буду пробовать и этот рецепт),спасибо❤️👍

Андрей какой вы молодец, я всегда смотрю ваше видео, мне всё нравится , молодцы.

Будут супер огурчики,вы молодцы.

Privet,kabački zamarinavala,odna banka počimuto pomutnela,poprobovala vkusnie,marinad perekipitila i zaļila zanovo,posmotri što daļše budet,krasivo vsje smotritsja ,zavtra na bazar za ogurcami,vsje po tvaim receptēm,sposibo,napišu kak spravļusj s ogurcami.vam za rabotu 👍💯👍💯👍💯👍💯🥰💐👏👏👏

Ням. Они уже через сутки малосольные вкуснейшие.

Спасибо, Андрей, за рецепт. Я и прошлый ролик соленья огурцов взяла на заметку, но ещё не сделала :(( Не нашла нигде таких огурчиков которые хочу. А хочу как тут у тебя, маленькие с острыми пупырышками. Самая вкуснота! 😍 Маринованные я не люблю и дома никто не ест, а вот соленые пользуются спросом, типа как бочковые

Закрывала одну банку на зиму по вашему рецепту! Когда закисшие через три дня закипятись рассол и залить! Сегодня сын принес из погреба, и .. О!Боже!! Это вкус моего детства! Как из бочки в деревни у тетушки!! Спасибо!!! Буду делать только по вашему рецепту!!!!

Добро утро в събота 5.08. Ще чакаме огурчики мммм вкусни ще се получат 👍

Добрый день всем ! 🌞💖

Семья какая дружная. Молодцы.

СПАСИБО АНДРЕЙ!!!!! НАКВАСИМ.

👏👏♥

Доброе утро. Расскажу почему шипит вода при добавлении соли. Сейчас, чтобы соль не слёживалась, в неё добавляют ферроцианид калия. Если соль всыпать в кипящую воду, то содержимое кастрюли начинает брызгать во все стороны и пытается выпрыгнуть на плиту. Поэтому лучше добавлять соль холодную или чуть теплую воду или лить горячую на соль. Во избежание ожогов

Привет,дорогие огородники ,кулинары и рыбаки ,хорошего дня и новых идей 😂🙋‍♀️🥰

Спасибо за рецепт! Уже свежие огурцы" надоели", хочется малосольных. Шеф- повар Илья Лазерсон называет обрезку огурцов " де жопирование"!

На литр воды 2 ложки столовые соли с вершочком,огурцы отменные,не заморачивайтесь.Обрезать для соленых не рекомендуют.Приятного аппетита.

У каэдого свой рецепт. Я беру соди 500 гр на 5 лит воды. Стоят 5 дней сливаю воду, промываю огурцы, и зал ваю холодной водой, закатываю. Стоят у меня на болконе. Мне нравятся такие.

Andrüşaa u menya takogo buketa net zato mnogo lavrovıye derevya mnogooooo vezde 😉🥰 ogurçiki vkusnyaşeçki tı superrr

Святое семейство, доброе утро вам из Киева. Посмотрю вас и бегом на огород поеду

Божеее, яка красрта!

Доброе утро! Нравится, как вы делаете закатки. Можно поправку? Тот корень хрона, я бы весь поклала, он даёт и запах, и вкус, и крепость огурчика, но только для такого посола, а не для маринования. Всего доброго!

Здравствуйте милые! А я такие огурцы солю в сухую,огурцы нарезать кругами на полтара см,и всё по вкусу приправу,складываю в полит.мешок. в холодильнике держать одну ночь,и всё можно радоваться !

Привет из Беларуси, Андрей скажи пожалуйста а агурцы сорта "Миренга" патходят для засолки на зиму по твоему рецепту

Пенсионерка ... Андрей , огурчики в ёмкость надо укладывать " стоя " тогда помещается их гораздо больше . В твоём случае , хотя бы нижний ряд . Проверено .!!!

Super rodzic i muż

Ви дуже гарно готуєте 👍🇺🇦

А почему только месяц в холодильнике? А как же хранят огурцы в бочке в погребе?

Говорят что если влить 100г водки сохраняется рассол без белого налета .Я добавляю ложечку сухой горчицы .🙋

Всем привет Ураааа поздравляю Нас 350000😀🌷🌷🌷🌷🌷 Всем крепкого здоровья Мира Добра🌷🌷🌷

Старі укропні зотики висушіть для укропної водички малечі! Не викидайте!

Андрей, подскажи, пожалуйста.. вчера купила подрощенных индоутят, везли в мешках мин 40 в машине. Они до сих пор ничего не едят! Поставила дерть в миске, вода в тазу, а они забились кучкой в углу сарая и даже не выходят на улицу через открытую дверь… чуть ковырялись( зерно просыпано с миски). Думаю от стресса ? И как их упросить покушать ?)

Терпкий вкус, всего столько острого, неужели огурцы будут чувствоваться?

Доброго времени суток, Андрей и Марина. Смотрю ваши заготовки и вспоминаю то благодатное время, когда жила в Украине и делали очень много заготовок. Своего огорода не было, а ездили от предприятия на уборку овощей в совхозы и разрешалось покупать то что сам собрал и выбрал самые красивые. Мне кажется, что вкуснее тех сахарных помидор и хрустящие огурчиков больше поесть не приходилось после 1982 года, когда уехали на Север. Хоть приезжали в отпуск, покупали на рынке тоже красивенные, но того вкуса не было. А те, что покупаем здесь вообще как небо от земли. Только название, ни вкусани запаха. 🤭😥

Ни в коем случае, нельзя заливать тёплой водой. Это процесс сквашивания. Лучше холодной. И если есть возможность, поставить в холодное место денька на 5 ..Вкусняха.

Добрый день, листья хрена надо положить в воду , он тогда не завянет, будет как будто только сорвали.

А зачем кипячёную воду? В бочках квасят ,берут обыкновенную воду на рассол.

Андрей не выкидывай оставшийся укроп,он тебе пригодится на следующий раз

Замачивать хорошо китайский.

Андрей я звесила 2 ст.ложки соли и у меня получились 56грам а ты сказал ,что это 100гр.

А весы не испортятся ,, кипяток на весах !

Так а корінь хрону куди ? 🤔🙄

Андрей, добавь сюда кору дуба и ни один огурец никогда мягким не будет.

Всім привіт 🤗💐💙💛🇺🇦

Już.

Та да закисляю таким образом и на зиму и кисленькие зимой хрустящие . По наследству рецепт от пра бабки .

Всім привіт я вижила

Nemoge pisać

Какая странная соль!!! Проверьте ее!