ингредиенты: 4 литра томатного сока 4 столовые ложки соли 2 стакана сахара ( 500 грамм) 1 стакан подсолнечного масла (250мл) 1/2 стакана уксуса 9% ( 125 мл) добавить перед раскладкой по банкам! - перец сколько войдёт в томатный сок (5-6 кг примерно) - лук по желанию ( я добавил 1 кг) ! варить 20 минут разложить по стерелизованым банкам и закатать! перевернуть и укутать до полного остывания

Андрей вы настоящий хозяин. Вот кому нужно рожать деток. Есть кому передавать опыт. Вы большой молодец. Ваша жена ,. За. Мужем. Молодцы.

Как же повезло вашей жене! Мира, здоровья, удачи и всего самого хорошего! Очень довольна что подписалась на ваш канал! Вы очень трудолюбивый, позитивный и добродушный! Семья замечательная!

Только по рынку ходили,а уже баночки закрутили! Здорово! Рецепт, очень хороший! Спасибо Вам, огромное!

Ну поражаюсь Андрею,как повезло Марине с любимым ,вы оба хорошие ,любуюсь вашей дружрой семьей;и Ванюша красавец,улыбка дрбрая ,желаю вам счстья и здоровья ,лечо обезательно такое сделаю,спасибо !!!!

Счастье родилось! 😍 Поздравляю, Андрей! 💙

*Андрюха, да тебе надо будет прицеп брать когда домой поедите... столько разносола.. красавчик, мужик на все руки мастер 100%*

Андрей ты просто супер мужчина цены тебе нет ни каждый мужчина будет что то готовить на кухне а темболее консервировать молодец🌷

Какой же Вы молодец ,Андрей ! Спасибо большое !!! ВАМ ЦЕНЫ НЕТ !🤗🤗🤗👍👍👍👍👍

Мастер золотые руки! Это про тебя,Андрюша!!!!

Андрей, добрый вечер! Большое спасибо за рецепт. Очень его ждала. Завтра тоже сделаю. Спокойной Вам ночи.

Какие перцы красивые ! Настоящая радуга . Добрый вечер всем !

Андрей,мне очень нравится смотреть ваши видио,стараюсь не пропускать ни одного.Я хочу поделиться рецептом вкусного лечо без уксуса и масла.Мне хотелось бы чтобы вы попробовали ,это очень вкусно и просто.3 кг помидор пропустить в мясорубку и варить 10 мин,добавить 1 ст. л.соли и 6 ст л сахара.Перец почистить и порезать произвольно ,но не мелко.Смешать с томатом и варить еще 30 мин.За 10- 15 мин до конца варки добавить мелко порезанный чеснок 6- 7 зубочков.По истечении времени варки разложить по стерильным банкам и закатать.Стоит хорошо и поверьте очень вкусно.

До чего все толково объясняешь и красиво ты , Андрюшенька , все делаешь . Без суеты и лишнего мельтешения и лишнее не показываешь , а то на кулинарных сайтах даже лук чистят и режут будто их зрители в жизни ножа в руках не держали и тому подобное . И твоя коронная фраза " так будет красиво " ! И действительно все красивое ты прдмечаешь в природе , окружающей жизни и сам рукотворную красоту творишь . Вкуснота у тебя , д о б р о т а и к р а с о т а ! Никогда лечо сама не делала , и мама, и бабушка тоже, редко покупали еще болгарские консервы во времена моего детства , очень его люблю с детства с гречневой кашей . И оба эти продукта в Ленинграде были большим дефицитом в продаже в 60е годы и у нас в доме тоже . Для меня лечо такое же лакомство , как для иных красная икра . Просто праздник живота ! Спасибочки за науку . Ты - м о л о д е ц , большущий молодец . Я всю жизнь в сезон перцы фаршированные готовила для семьи , а вот лечо ни разу ! Просто высший кулинарный пилотаж это было для меня . Но в 70 лет не поздно и научиться ))) благо есть такой Учитель . А Ванюша лечо любит ? У меня невесточка любимая беременная слава богу уже ходит . Вот я все и ползаю теперь с азартом по материнским сайтам . Оказывается , человеку те продукты и блюда самые вкусные по жизни и до конца , которыми их мамочка еще в положении их пузожителями кормила . Мама меня частично в Молдавии вынашивала , оттуда наверно и любовь к перцам и кукурузе . В Питере прежде это было редким продуктом . Теперь то все привозят . И на огороде в парнике не у всякого вырастает , климат у нас капризный , зона " рискованного земледелия " . И участок свой 6 СОТОЧЕК появился только 35 лет назад ( возраст сыночка ) , до того не имели землицы . Я так любуюсь вашим трудолюбие , что даже на " асвальте " урожая добились ! Ждем вместе с вами благополучного разрешения Мариночки , ей и бебику здоровья , и скорейшего всем возвращения домой . А я сегодня квашенные огурцы по Вашему рецепту закрывала . И вас добром поминала . Только щирицы ни у себя не у соседей не нашла . Вишня , хрен и дубовые листочки для хруста . И никогда не скуплюсь на смородины черной лист , чеснок и укроп - это духмяное и все свое . Часть закрыла с любистоком , часть с красным базиликом ( эксперимент ) , а часть маленько со жгучим перчиком . Что невестке дорогой больше понравится ? То мой внук или внучка и полюбит на всю жизнь .

Какие Вы молодцы! Добра, здоровья вам и вашим родным

Ещё какой мололец. Рукастый, трудяга. Пусть все твои труды будут в радость всей семье.

Андрей ,у тебя всегда так красиво , чистенько и приятно смотреть...Спасибо тебе вкусные рецепты ...Счастья и благополучия.

Какой молодец муж,повезло жене,заготовки делает.Удачи вам.

Вот и лечо готово, вкусно, красиво, аппетитно😋🤗. Смотрю и представляю: канун Нового года елка, мороз на улице под 40 ', а на столе в тарелочках разноцветные кабачки, помидорки, лечо ( вот и лето). 👍

Благодарю!Вчера доели последнюю банку.Сейчас опять буду готовить это чудо!

Просто красота. Рецепт очень хороший, я тоже по такому закручиваю. Всем крепкого здоровья,Мариночка за двоих здоровья, мирного неба над головой, пусть все будет хорошо

Классс?!Браво вам,руки растут с нужного места!!Благодарю за рецепт,обязательно так сделаю...Хорошего вечера!!Ждём что то новенькое!!😊😇😊👋👋👋

Андрей ты точно молодец все умеешь делать на отлично

Ты молодец,Андрюша!!!! Красиво и уверена,что вкусно.Спасибо за рецептик,приготовим. Молдова.

Андрей, добрый вечер. Ты действительно молодец. Сегодня купили и уже всё закрыл. Марине лёгких родов, чтоб малыш был здоровеньким. Всех вам благ

Да,ты молодец!! А ещё у тебя очень хорошая жена!! Она тебя вдохновляет!! Для мужчины это очень важно!!!

Андрей, Вы большой молодец! Только что по рынку ходили, а уже баночки готовые на столе стоят!!! 👍👍👍

Добрый день Андрей. Да, вы правы- лето в баночках. Вкуснотища😊

Андрюша, Браво, молодец! Вот жене повезло. Ну все может, на все руки. Я такое лече готовлю много лет, только без лука. Самая любимая заготовка.

Молодец! Настоящий хозяин! Красиво и вкусно! ❤️👍👍

Лечо Светофор - красный, желтый, зеленый. 👍🙂 Красивоооо!

Второй год закрываю по Вашему рецепту! Улетают все банки на ура.Огромное спасибо !!! Легко,быстро,ВКУСНОООО!!!!😊😊😊

Андрей!!!! Поздравляю! Очень рада, что все благополучно разрешилось! Растите здоровенькими! С нетерпением ждём подробности!🙏🙏🙏💏

Замечательный мужчина, Хозяин!

Доброе время суток, семья НОВИКОВЫХ! Какая красота!!

Андрей ты молодец на все руки мастер. Желаю вам всем доброго здравия чтоб детки росли и вас радовали удачи вам.❤👍🖐🖐

Добрий день вашій родині! Мені приємно дивитися на вашу дружну сім'ю. Рецепти- супер! Хочу цьогоріч закрити помідори з гвоздикою. Ми завжди робили з морквинням та базиліком. А квашені вчора зробила. Чекаю, що вийде.

Добрый вечер. Это точно, Андрей молодец. Получилось красиво и вкусно. 👍👍👍

Привет Андрей, ну право слово- не успеваем за тобой делать заготовки 😍👏👏. Столько нового почерпнула из твоей кухни, СПАСИБО. Еще один рецептик в копилочку .. Доброго Вам дня, дел, мыслей..Мариночке вкусняшек 😉 разрешённых.

Сколько просмотрела рецептов лечо, твой оказался самый лучший! Ну заготовил ты прилично на зиму! Молодец!

Краски лета... Я в понедельник буду закрывать лечо. В прошлом году закрыла, но нам было мало... "Улетело" лечо очень быстро. Ну оченннь вкусно.👍👍👍

Спасибо за рецепт!Добра вашей семье, малышу крепкого здоровья!

Какое вкусное доброе видео 😋👍! Здоровья, счастья и добра вам! Мира всем!

Добрый вечер ребята! И все кто в чате 🤗🤰👍, Андрей ты купил самый лучший перец , даже в Греции такой сорт дорогой ,я за Вас рада,будем закатывать лечо👍🍅🫑🙏🙏

Привет Андрей! Я молодец ! Ты молодец ! Отличный рецепт лечо ! Обязательно сделаю по твоему рецепту ! Спасибо большое 🙏👍🌹😀семье привет 🥰

Да Андрей ты молодец, красивые баночки зимой будет вам вкусняшка.👍👋

Добрый вечер, молодцы черики по твоему рецепту теперь до беремся и до лечо. Ещё и твоим рецептом закроем. Мы любим новинки.

Вы во всём молодец ! 👍👍👍Марине благополучных родов!

Добрый вечер. Снова буду делать согласно вашему рецепту. Спасибо.

Андрей, какой ты молодец, просто восхищаюсь, случайно наткнулась на твой канал, ты вроде раньше в деревне жил, удачи и счастья вам ребята,

В моей тетради с рецептами есть раздел - рецепты от Андрея Новикова, в прошлом году я рецепт не записала, сейчас исправлюсь. Действительно красота и вкуснота! ❤️

Да..и это Правда,,Вы,,Большой молодец.Будьте счастливы и Здоровы

Андрей Иванович,Молодец!Быстро и вкусно для семьи!

Доброго дня! Дякую щиро за рецептик! Також зроблю, як тільки перчик набере кольору! Миру, добра Вашій сім'ї!

Андрей ну молодец, красота лечо, спасибо за рецепт. Татьяна

Добрый вечер семья Новиковых ! 🙋😍💖 Я по Вашему рецепту закрывала уже в прошлом году, но говорят повторение мать учения...Большое спасибо !🙏😘 Хорошего вечера и спокойной,мирной ночи ! 🌙✨🎊👼🙏💙💛

Да Андрюшенька ты молодец ,всем молодцам молодец!Боже как же повезло Маришке с мужем!

Спасибо огромное 🤝❤️🥰 Как всегда,Андрюша 💯💯💯💯👍👌 Береги Вас Господь 🙏❤️

Да забыла ! Баночки с огурцами по твоему рецепту замечательно стоят , кабачки тоже разноцветные и помидорчики ! 👍🙏😀😀

Добрый вечер. Спасибо за рецепт. Лечо классное и очень красиво.

Вы взбудоражили мое желание ещё закрутить банок. В яме уже гора. Огурцы, томаты по вашему рецепту. Теперь ещё будет лечо. Спасибо

Отличный рецепт! Я делаю без лука, пропорции такие же, ориентируюсь по готовности перца

Большое спасибо за рецепт!!!!Вы большие молодцы!!!Мира,здоровья,удачи,счастья!!!

Андрей добрый день! Ты умничка, молодец, у меня нет слов 👍👍👍👍👍🌶️🌶️🍅🍅🧅

Спасибо за лечо интересно посмотреть как вы его любите закатывать я ещё добавляла морковь

Всем добрый вечер,готовлю сегодня по вашему рецепту паштет с печени ,спасибо за рецепт.

Пенсионерка ... Андрей , какой ты молодец !!! А я иногда в лечо могу положить шампиньоны или спаржевую фасоль или цветную капусту . А иногда и всё вместе .ВКУСНОТИЩЩЩА Я ПРИДУМАЛА САМА . Можешь тоже поэкспериментировать .

Спасибо за рецепт! в прошлом году делала это лечо по вашему рецепту, это очень вкусно. Такого вкусного лечо я не пробовала раньше никогда. Кто еще не пробовал очень рекомендую! Андрей, вам огромное спасибо еще раз за рецепт!

Доброго вечора Андрій і вся сім'я 🤗. Як красиво, а смачно 😋.

Вот это красота а зимой будет вкусно молодец Андрей так держать

Только сегодня варила лечо, завтра по вашему рецепту сварю. 🔥🔥🔥

Конечно, Вы молодец, Андрей! Очень люблю лечо и хочу попробовать Ваш рецепт.

Да вы молодец умничка очень красиво классно здорово

Я сегодня тоже по вашему рецепту закрыла лечо!!!👍 В прошлом году попробовала, объеденье!

Привет Новиковы, умнички, записала для себя рецепт лечо, всего вам доброго, здоровья, счастья, мирного неба, всех вам благ, с уважением Татьяна.

Здравствуйте 🖐️ Наверное очень вкусно 💪👍 жаль я не люблю лук, поэтому делаю лечо без него 😁❤️ а вам спасибо Андрей,вы молодец 👏👍❤️

Как хорошо, напомнили. Нужно также приготовить лечо.👍👍👍👍👍

Вы, точно- МОЛОДЕЦ!!!

14:15 14:15 Очень красивое лечо! У меня тоже такой рецепт с луком, очень нравится, может где-то в граммах расхождение, но все так. Уже закрыла порцию из красного перца, теперь буду покупать желтый и зеленый, как светофор 😊. А еще я люблю острое и добавила пару перчин острого.Вы классный муж и хозяин, вашей жене повезло! Всего вам доброго!❤

Добрый вечер, вы большой молодец, удачи вам.

Здрастуйте можете я опоздала ,но рецепт очень хорош.Малосольные помидоры в ведре.На 1 л воды кипяченой теплой 2ст. Л.сахара1ст. л.соли.Помидоры помыть ,наколоть жопки зубочисткой.Помидоры переложить каждый шар чеснок,укроп, петрушка, лист смородины,торгун,базилик обязательно,сверху положить листья хрена.Залить рассолом,подержать два дня в теплом месте и убрать в подвал.Через две недели готово.Привет землякам с Мерефы.

Вчера закрутила. Это старый рецепт и на, мой взгляд, один из лучших среди заготовок. перец - 5 кг помидоры - 4 кг масло раст. - 1,5 стакана (который на 250 мл) сахар - 1 стакан соль - 100 г уксусная эссенция - 1 ст.ложка Помидоры через мясорубку, варю с добавками минут пять, потом туда нарезанный перец и варить до желаемого состояния перца. Лет 30 назад специально купила эмалированный таз для этого лечо. Готовлю по половине рецепта, так удобнее.

Андрюша, поздравляю с рождением сыночка. Он родился в один день с моей дочкой. 21 августа. Правда, на 15 лет разница))) растите здоровые и счастливые)))

Не муж, а золото. 😊

Конечно молодец 👍👍👍

Спасибо. Закрутил вчера по вашему рецепту. Одну банку утром открыл на пробу. И в один присест приговорил

Отлично!!! А я со стерилизацией ещё играюсь!😀 Андрей, я банки без воды в мокроволновку ставлю. Какой ты молодец!

Поздравляю с пополнением в семье. Попробую сделать по-вашему рецепту. Жду пока перец немного подешевле станет.

Дякую за відео 👍 Це смачний рецепт, закриваю сама та раджу всім 😋

Ну Андрей ты как хозяюшка,обо всем заботишься, привет всем и всех благ всей семье 👌👍🏡💯💛💙🇺🇦🇺🇦🇺🇦

Прикольно так получилось, только я начала готовить овощи для лечо, у тут уже рецептик готов у Андрея! Буду делать по Вашему рецепту. Спасибо!

Божечки!!! Как же это красиво , ярко и разноцветно !! Представляю, как это вкусно!! А как иначе :: такое красивое не вкусным не бывает, тем более у Андрея!! Смачненького вам, ЛЮБИМКИ!!😋💕🌻🤩🙏❤️❤️❤️💋

Спасибо большое за рецепт Андрей ❤❤❤❤❤

Да, Андрей, ты молодец, и Мариночка тоже.

Конечно, молодец Андрюша-суперповар и хозяин

Смотрю, какие у Вас красивые руки.

Молодцы, вы, семья Новиковых! Труженики!

Лечо супер, я вже другий рік закриваю за цим рецептом, тільки додаю ще трохи гіркого перцю

Андрюша молодец))

У меня муж из консервации любит только лече но я туда ещё морковь добавляю теперь попробую и по вашему сделать спасибо за новенькие рецептики,